奈良県産の大和当帰葉100%使用 摘みたての大和当帰葉をそのままの大きさで乾燥。 少し砕いてお茶に。そのままお料理にも使えます。 セリ科植物の芳香と旨みを楽しめる茶葉です。 ＜大和当帰ーヤマトトウキーとは？＞ 大和当帰の「当帰」は漢方薬でお馴染みの名前です。 根は生薬として主に婦人薬として使用され、血の道症などに効果があり、当帰芍薬散などの処方が有名です。葉は平成24年に「非医」扱いとなり食品として普及されるようになりました。 ▼大和当帰についてもっと詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。 https://poweroffood.shop/news/60b70de450a48a566e82ef67 ＜茶葉の目安量＞ お湯300ccあたり茶葉2g 出汁としてー水1Lあたり茶葉2g ＜スタッフおすすめ＞ お茶として飲んでいただくほかに、和風だしと合わせてお料理に使っていただいたり、洋風ス ープの出汁としても適しています。 そのまま炒め物などのお料理にも使っていただけます。 ※POWER OF FOODのちになるシリーズはオリジナルブランド【熏習生活-kunjyu seikatsu-】の商品です。熏習生活は商標登録取得済 【賞味期限：2023.9.16】 ▼4袋以上のご注文はこちら https://poweroffood.shop/items/60b0894b0e24030513f8df57