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P.O.F. 2022 冬の養生クッキー缶

¥2,400 税込

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【P.O.F. 冬の養生クッキー缶】 迎える新しい年が、みなさまにとって健やかな一年でありますように。 そんな願いを込めて、年末年始のお忙しい中でも、ほっと一息ついていただけるようなクッキー缶を今年もご用意いたします。 2022年冬の養生クッキー缶。 今回も、私たちの想いを形にしてくださるのは、Petit Bonheur(プチボヌール)の西谷さんです。 主材料はもちろん、浅井農園さんのヒノヒカリの米粉、玄米粉。 その他の材料は、できる限り国産食材を使い、添加物なし。 「お腹にも心にも優しいお菓子」を作られています。 ※米粉で作るクッキーはサクサクと柔らかいのが特徴です。稀に発送の際に割れることがございます。あらかじめご了承下さい。 ■発送日:12/20(火)~ ■価格:¥2,400(税込) ■限定30缶 *おひとりさま2缶までとさせていただきます ■内容 【大和当帰と大和橘】  お馴染みの大和当帰葉クッキーに大和橘の果皮をブレンドしました。 【大和肉桂とざらめ糖のショートブレッド】  肉桂の葉の香りのショートブレッドに喜界島ざらめ糖をまぶしました。 【キハダとドライフルーツのショコラクッキー】  キハダの実とココアの苦味、フルーツとチョコの甘味がよく合います。 【柿葉となつめ】  柿葉の旨味効いたクッキー。なつめがアクセントになっています。 【ホロホロクッキー】  口の中でホロホロと溶けていくクッキー。後を引く食感。 【ほうじ茶クッキー】  ほうじ茶の香ばしさを楽しんでいただきたいクッキーです。 ■賞味期限:2023年1月3日(火) ※店頭受取のご注文は、DMでお申込みください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■【プロフィール】Petit Bonheurさん 【~私が米粉、無添加にこだわる理由~】 高校生の頃から目覚めたお菓子作り。 お菓子教室や製菓専門学校では小麦粉のお菓子やパンを沢山勉強しました。そのまま小麦粉のお菓子を作り続けるものだと思っていたところへ、あるカフェの立ち上げに携わった時にグルテンフリーのスイーツメニューを開発することになりました。そうしたら、グルテンフリーや無添加のお菓子を探していらっしゃる方が思いの外多いことを知り、それと同時に、アレルギー体質である私自身でも米粉のお菓子は胃もたれしない事も感じ、これからは米粉のお菓子作りをしていこうと決心しました。 玄米粉との出会いは川西町の浅井農園さんとのご縁です。玄米粉のお菓子は健康を保持するために必要なビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素をとれることはもちろんのこと、玄米粉の香ばしさを楽しむことが出来ます。 できる限り国産食材を使用し、添加物なしのお菓子作りを心がけています。「お腹にも心にも優しい」そんなお菓子を作り続けています。

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