new


こちらは【対面受講③】のお申込みページとなっております。(大和当帰葉200g付き)
▼講座詳細についてはNEWSをご覧ください。
https://poweroffood.shop/news/628da9a0b1f11042ea8741e3
■青木美加先生の薬膳教室 <大和当帰葉×発酵>
□募集人数
10名
□内容
・レシピの紹介(5種)
・デモンストレーション(5種)
・薬膳のお話
・試食(軽食程度のボリュームです)
※レシピ5種のうち、3種はアレンジ自在のタレ・ドレッシング・ペースト。2種は、重ね煮スープ1種・副菜1種です。
全てのレシピにフレッシュ大和当帰葉を使用。全て発酵食を用います。
□日程
6/28(火)11:00〜13:00
□持物
筆記用具
*大和当帰葉はお帰りの際お渡しいたします。
当日販売分もございますが定価でのご購入となります。
▼その他の対面講座お申込みはこちらから
①講座申込み 6000円(税込)
https://poweroffood.shop/items/628da7e99a7062117d6318ee
②講座申込み+大和当帰葉100g 7000円(税込)
https://poweroffood.shop/items/628db4922bf9014929ef09bb
▼レシピ購入はこちらから
https://poweroffood.shop/?category_id=628db48cd085ee4474d9e29f
※講座お申込み、レシピ購入どちらとも、大和当帰葉は、通常100g 1404円→1000円(税込)・通常200g 2808円→ 2200円(税込)でご購入いただけます。
※キャンセルはお受けできませんが、やむを得ずご参加いただけない場合は、①→④、②→⑤、③→⑥への変更とさせていただきます。
差額分のご返金はございませんのでご了承ください。
ーーーーーーーーーーーー
□講師ご紹介
青木美加 (アオキミカ)
さらりごはん主宰
旬菜料理家
中医薬膳指導士(上海中医薬大学付属日本校認定)、正食協会クッキングスクール 師範科修了、雑穀エキスパート(日本雑穀協会認定)、調理師。
美大卒業後、アパレル商品企画〜ジュエリープランナーを経て、インナービューティーへの感心が高まり食の探求と学びを始め、カラダとココロに優しい食べ方を伝えたい想いから2010年に料理講師を開始。
「自然の旨みで健康&キレイに!」をモットーに「さらりごはん料理教室」を主催。食材それぞれが持つの効き目【薬膳】と素材の旨みを最大限に活かす調理法【マクロビオティック】を取り入れた〝カラダに優しく〟〝美味しく〟〝無理なく〟続けられる調味料に頼らない、主に揺らぎ世代の女性に寄り添ったお料理を提案。
料理教室開催、飲食店のレシピ監修、レシピ考案、料理講師、イベント、ケータリング、等で活動中。