ほんのりと甘みのあるお味噌に国産大和当帰葉をブレンドしました。 ごはんやお料理、どちらにも合う美味しいおかず味噌です。 ＜大和当帰ーヤマトトウキーとは？＞ 大和当帰の「当帰」は漢方薬でお馴染みの名前です。 根は生薬として主に婦人薬として使用され、血の道症などに効果があり、当帰芍薬散などの処方が有名です。葉は平成24年に「非医」扱いとなり食品として普及されるようになりました。 【賞味期限：2023.11.9】